Op welke manier je ook een raclette maakt, het is altijd een feest. Je kunt raclette maken door het oppervlak van een half wiel te laten smelten en af te schrapen, zoals in de Valais of in sneetjes in een pannetje. De raclette is sinds lange tijd een van de favoriete gerechten van het Zwitserse volk.
Zwitserse raclette: gezelligheid troef
Raclette recepten
-
Zomersalade met Raclette Suisse, gegrilde abrikozen en tomatenpesto
-
Raclette-omelet
-
Raclette du Valais AOP, waaier van kolen en Bressekip
-
"Halloween" raclette met pompoen
-
Gegratineerde ham-raclette-crêpes
-
Flensjesparty met Gruyère AOP, Vacherin Fribourgeois AOP en Zwitserse Raclette
-
Peren-raclette-gratin
-
Pittabroodjes met raclettekaas en groenten
-
Racletten op de barbecue
Raclette kaas
Abonneer je snel op deze nieuwsbrief boordevol smaak!
Feestelijke keuken, recept van de maand, productontdekking, tips en hints… Alle redenen zijn goed om gulzig de tanden te zetten in onze nieuwsbrief Kaas uit Zwitserland. Regelmatig in jouw mailbox, een lekker nieuwtje en leer steeds meer over onze kazen. Alle nieuwigheden, actuele feiten die geuren als een alpenweide, gastronomie, ontdekkingen ...
