Zwitserse kaas is uniek. Van zacht-mild tot kruidig-pittig is er kaas voor iedere smaak. En al deze kazen hebben hun eigen karakter. Zo kan de kaas tot één van de beroemde kaassoorten behoren of een regionale specialiteit zijn. Maar de meeste daarvan worden volgens eeuwenoude tradities gemaakt met lokale melk en heel veel know-how. Ontdek hier veel informatie over de verschillende kaassoorten en de vele kaasspecialiteiten.
Labels & tekens van topkwaliteit
Wie hoort erbij? Onze aandeelhouders
De gehele waardeketen van de Zwitserse kaasindustrie is vertegenwoordigd in de aandeelhouders van SCM. Aandeelhouders/leden zijn de Zwitserse melkproducenten (SMP), de kaasproducenten (Fromarte), de kaasrassenorganisaties en de kaashandelsbedrijven.
Abonneer je snel op deze nieuwsbrief boordevol smaak!
Feestelijke keuken, recept van de maand, productontdekking, tips en hints… Alle redenen zijn goed om gulzig de tanden te zetten in onze nieuwsbrief Kaas uit Zwitserland. Regelmatig in jouw mailbox, een lekker nieuwtje en leer steeds meer over onze kazen. Alle nieuwigheden, actuele feiten die geuren als een alpenweide, gastronomie, ontdekkingen ...
